癒され

今日は久しぶりに高校時代の友人の家へ☆
とーっても広くて無垢の木の床がとっても素敵な家でした。

前にゆかさんのお家も無垢の木と書いていた気がするんですが…

いいですね~。
やっぱりそのまんま木のぬくもりを感じられるって癒されますね。

いつかリフォームとかでも出来るのかな~
老後はうちも無垢の木の床にしたい(^^)

パンケーキセット

今日は朝9時半注文のケーキを2種類作って、その後は友達にご馳走するパンケーキ作り。

ケーキを作って余った材料があったので

生クリーム、カスタードクリーム、メープル、苺、チョコソース、チョコスプレーから好きなトッピングを選んで貰ってコーヒー(インスタントだけど)と一緒に出しました~。

友達が選んだトッピングは生クリームとチョコソースと苺だったのでふわっふわのパンケーキにトッピングして、おまけでちょこんとカスタードクリームもお皿の端に乗せたら美味しい~と喜んで貰えました~。

今日は午前中に全部終わったので午後は暇だなーと思いなんか、やる気スイッチ入ってまた午後からお菓子作り…しようかな。

パンケーキ屋さん

明日は1日だけパンケーキ屋さんになります。

以前、お友達から高くて美味しい卵を貰ったのでそのお礼にパンケーキをご馳走することにしました~。

今、ケーキの注文の為に生クリームも沢山あるので生クリームトッピングしようかなー。

実は、昨日のお菓子教室でも生徒さん達にパンケーキ試食して貰いました。

まだまだ試作品段階ですが、焼くのも上手く出来る様に研究しなくちゃなー。

ランチからの参観day

今日はシェリーちゃんとランチへ(^^)
この前キラキラちゃんも行ってたローストビーフ丼を食べに♪

お肉専門のお店だったからとっても美味しかった!

そのあとは新学期最初の授業参観へ。
朝から娘と大げんかしたあとの参観だった為目があっても2人で無表情…笑

我ながら似た者親子過ぎて大変です(ーー;)

先生はピチピチの新任の先生だったけどとてもしっかりしてて素敵な先生でした。
この一年たくさん素敵な思い出ができますように。

授業参観

息子くん、初登校で授業参観の日でした!

参観のあとは懇談会。今年も役員にならずにすみました!笑

でも懇談会が終わって帰ってきたのが17時。先に帰ってた息子くんは、新しいクラスに新しいお友達、新しい先生で疲れたのか寝てました。

まだあんまり調子もよくないのかなぁ…とりあえず起きてからお風呂入れてご飯食べて寝かせました。

早く前みたいに元気になってほしいなぁ(;_;)

やっと…

息子くんが明日から学校復活します!

なのに学校面倒くさいモードで支度をしようとしない…荷物もたくさんあるから、明日は送って行くと言ったらやっと学校の支度をしてくれました。

明日は授業参観!

毎日バタバタして、看病疲れもあってこっちが体調崩しそう~(;_;)

まだインフルが流行ってるみたいなので、みなさんも気をつけてくださいね~!

月曜日の壁

月曜日って学生の時も働いてる時もなんとなーく気が重いですよね~

そんなこんなで今その月曜の壁にぶち当たってるのが次男くんでございます。

日曜の夕方あたりから明日幼稚園行かない~…と雲行きが怪しくなり、月曜の朝には大雨が降ります。

今日も結局お休み。
まぁ今回は咳もしてて風邪気味だった事もありしょうがないなと思いつつ、ここで次男が行かない事で便乗して休みたくなる長男が出てきて本当にめんどくさい(ーー;)

日曜のまるちゃん&サザエさんを見るとはぁ~明日から学校だ。。って気分が落ちてたあの頃を思い出します。
行けば楽しいんですけど~
月曜の宿命。

3日間の休日

土、日、月とお仕事3日間お休みでしたが土日はケーキ販売

月曜の今日はお菓子教室、午後役員会

と忙しい3日間でした。

今日のお菓子教室は苺のタルトでタルト台から全部手作り。

今回は遠方から遥々来てくれて、お菓子教室も楽しんで行ってくれました。

お話してる中で、今度お友達と持ち寄りスイーツバイキングをやるそうで

そこに今日覚えた苺のタルトを作って行くそうです。

持ち寄りスイーツバイキング楽しそ~。

張り切って色々作ってしまいそうだけど(笑)

今日でちょっとお菓子作りもひと段落したと思いきやケーキの注文も入ってるんだった~。

なので、ブログ書きながらスポンジ焼いてます。

10時台には寝れるかな。
三連休だったのに疲れ果てている。

明日は楽しい楽しい仕事なのになー。
頑張ろ。

癒されたぁ(*^_^*)

小さい頃から大好きだったきらきらちゃんちのフレーズのケーキ!(^-^)

きらきらちゃんが作ってくれたので今年も食べることができました!

子供達がインフルで引きこもりだったので、大好きなフレーズのケーキを食べれて幸せ~!!美味しすぎてあっという間に完食!笑

カスタードクリームまで頂いてしまって、きらきらちゃんに感謝です!
ごちそうさまでした(^-^)

また来年もお願いします!笑

失敗作

昨日の夜のカスタードクリームの仕込み。

眠くて早く終わらせようといつもよりちょっと強火でやったら見事に焦がしました。

…なので結局やり直し(涙)

ちゃんといつもと同じ火加減で作りました。

焦がしてしまったカスタードクリームは、うちだけでは消費しきれないので、ケーキを買ってくれたポポルルちゃんとシェリーちゃんとむむママちゃんにおすそ分け。

焦がしたと言ってもちょっと茶色い粒があるだけで味は普通に美味しいので。

ただ、お金を頂いている以上商品としては使えないのでおすそ分け品になりました。
パンに塗ったりクレープにしたりそのまま食べたり使い方は色々。

とりあえず、私の中の春の一大イベント終わった~

でも明日はお菓子教室なのでもうひと頑張り。
ちょっとリビング片付けなくてはっっ。

※写真の左下の茶色いやつが焦げた所。