ホットプレート大活躍

我が家にホットプレートが届いた次の日からホットプレート三昧です。

初日はたこ焼き

次の日、北海道から送ったジンギスカン

そして、今日は焼き肉(笑)

3日連続でホットプレート使っていて大活躍しています。

みんなで囲んで焼きながら食べるのも楽しくて子供たちもいつもより沢山食べてくれるし、材料の準備するのも簡単だから私も夕飯の支度がとっても楽ちん♡

パパも楽しいらしく、明日は焼うどんをやりたいらしい( *´艸`)

我が家ではしばらくホットプレートブームが続きそうです(笑)

いちごのケーキ

今日はこの間摘んだ苺と手作りしたジャムを使ってケーキ作り♡

元パティシエなので結構本格的に作りました。

朝からカスタードクリームを作って、ジャムと寒天を混ぜたり、生クリーム立てたり、シロップ作ったり

お店でやってた事全部やってケーキ完成♡

いちごのフレーズ♡

出来立てケーキはお昼の後に美味しく頂きました♡

苺の季節の苺を使ったケーキは美味しい♡

実は、私は苺はあんまり好きじゃないんです(笑)

唯一、今の時期の苺なら食べられるので食べられるのはこの時期限定。あ、でも苺ショートは食べられないや。

ケーキ屋さんの娘に産まれて羨ましがられるけど、チーズケーキも苺ショートも大嫌い(笑)

作るのは好きなんですけどね~
味見が出来ない(笑)

かみね動物園

じょじょママです( ´ ▽ ` )ノ

今日もお花見日和でしたね!お友達三組とお花見しながら、ランチしました!

そんな中、我が家の動物好きについて…

先日も晴れた日に、かみね動物園に行ってきました。コンパクトなのに、充実しているので子連れにはもってこいです。
うちは2歳の息子が産まれてから、5回目、年間パスポートは1500円でしたからかなりお得ですよね!

かみね動物園の魅力は、動物に餌やりができること!
有料もありますが、タイムスケジュールイベントは無料です。
今まで、キリン、ぞう、ライオン、ペンギン、チンパンジー、鹿、ひつじ、さるなどに餌やりできました。
残り少ない春休み、是非かみ動物園へ!

お花見

今日は天気も良くて桜も満開だったので、長女とランドセルと満開の桜の写真を撮りに近所の公園へ午前中に行って来て

午後からは近くで有名な幸手の権現堂へママ友とお花見に行って来ました~♡

車で行くと混んでいてなかなか駐車場にも入れないのでお友達の家から歩いて行く事に‼︎

権現堂近くの道はずらーっと車が大渋滞で全然動いていなかったので歩いて行って正解でした。

お花見日和だったので人も多かったけど、満開の桜と菜の花は綺麗でした~♡

断熱性能

春休みですねー。

世の中の小中学生を持つお母さんは「春休み、夏休み、冬休み」が嫌いって聞いていましたが、その気持ちがわかってきた今日この頃(^_^;)です。

ということで?実家に遊びに来てみました。
が!!
家の中なのに、茨城県なのに寒いです。暖房ない部屋は寒い!
なぜって?
そう…築30年の実家は断熱材もない、窓も二重サッシじゃないから。。
去年まで住んでいた宿舎も、夏は暑くて冬は極寒でした。冬は家のなかで息が白い(T_T)

引っ越しして、初めての冬は、寒くなく生活できました!蓄熱暖房機1台で寒くなかった。
寒くないって素晴らしい(*≧∀≦*)
改めて、断熱性能って大切なのね…。。ってわかりました。

今年の夏はどうかなー。

手作りハム

ご無沙汰しています、じょじょママです( ´ ▽ ` )ノ

コストコの鶏胸肉で、ハムを作りました!

市販のハムは、結構添加物や保存料がたっぷりなので手作りすると安心です。

塩と砂糖しか使いません!びっくり!

今回初めて作りましたが、難しくないのでまた作ろうと思います!

主婦の味方、胸肉(^-^)

あ、レシピはクックパッドの『コストコ 胸肉 ハム』で出てくると思います!

またでーす!

じょじょママでした( ´ ▽ ` )ノ

お花見(o^^o)

小森林です(o^^o)
今日はお友達とお花見に行ってきました!

本当に日本人で良かったなーと思う瞬間です(o^^o)
可愛い桜の花を見ながらお弁当(*^^*)
毎年気づいたら咲いて気づいたら散ってる桜。
今年は沢山お花見できて良かったです!

お花見から帰ると友達のLINEの一言に、「秋田に引っ越すことに」と。
すぐ連絡!

私が1番のりでひっかかったらしいです(汗)

そうだ。エイプリルフールだっけ(´・Д・)」
皆さん気をつけて下さい( ̄^ ̄)ゞ

サプライズ

昨日のボーリング大会…

実は続きがあって3月の私の誕生日サプライズがありました♡

ママ友が企画してくれていて、誕生日のお祝いとプレゼントまで用意してくれていて

突然のサプライズに感動(⁎˃ᴗ˂⁎)

しかも、プレゼントも私が欲しいなぁと思っていた木製のサラダボウル♡

素敵なママ友に出会えて幸せ~♡な1日でした♡