本格中華

こんばんは！しょうさくです。

今日の晩御飯は、本格麻婆豆腐でした！作ったのは私ではなく…我が家の中華料理長？の主人です！中華料理長と言っても作るものはだいたい決まっていて、麻婆豆腐・チャーハン・回鍋肉かな。でも重い中華鍋で作ってくれるので、フライパンで作る私のとは違いとても美味しいです！子供達の食いつきも違うような…。最近は麻婆豆腐の時は主人が作るのが定番です。とは言っても土日のお休みの日限定ですが。でも、この中華鍋もガス火用なのでお家が出来たら使えなくなります。ちょっと残念ですが、またIH用の鍋で作ってくれるでしょう！