今日はお友達のお家に家族でお呼ばれして新年会でした~。
ご馳走を用意してくれて、至れり尽くせりのおもてなし。
ご飯用意してくれるって事で、私はデザート作って持って行く約束をしたので
昨日、仕事終わってからシュークリーム、エクレア、洋ナシタルト、ティラミスを作りました。
子供の頃、お父さんの作るエクレアが大好きで
いつかの自分の誕生日にルンバくらいのでーっかいエクレアを作ってもらったほど(笑)
そのエクレアが無性に食べたくなったので、エクレアも久々に作りました。
中のクリームとか生地とかチョコとかなかなか美味しいと思うエクレアがなくて
久々に食べたエクレアは美味でお友達にも大好評でした~。