今日は休みだったパパとコストコへ*
ロティサリーチキンという鳥の丸焼きを買って、夜は骨から出汁を取ってそのだし汁とお肉をたっぷり入れて炊いたピラフと、それまただし汁で肉と野菜たっぷりのスープをつくりました。
普段たいして肉を食べない息子が3杯おかわりする程大好評☆
2品作ってもまだまだ残ったお肉が沢山。。
明日はチキンカレーになる予定です、、
鳥1匹食べるって大変だわ。
でも700円くらいで何品にもなるロティサリーチキン万能です!オススメです!
スズモクでお仕事を依頼しているミセススタッフのブログです