明日はお菓子教室の個人レッスンがあります。
1年くらい前からずっと、知り合いの娘さん（中学生）からスポンジの作り方を教えて欲しいと言われていましたが、平日は学校があるし、土日も部活があったりでなかなか都合つく日がなくて
この間の親子お菓子教室に来てくれた時に夏休み中にやろう！と約束して、ちょうど部活がない日に私も仕事のお休み希望出して、一年越しでやっと実現する事になりました。
スポンジを教えますが、出来上がったスポンジを持って帰ってもその後何も出来ないってことで
ちょうど桃の美味しい時期なので『桃のショートケーキ』を作ります。
スポンジの作り方を教えるのは初めてなので上手くいくかなー。
ちょっと心配。