我が家の今日の夕飯は家に帰るまで何も考えていなくて
キャベツと冷凍してあった豚肉があったので、キャベツと豚肉の味噌炒めにしようかなーと決めかけたら、味噌が小さじ1くらいの量しか残っていなくて
味噌炒めは諦めてキャベツは千切りにして豚肉は生姜焼きになりました。
味噌がなくて味噌汁も作れないので海苔の中華スープ。
これ、すっごく簡単で美味しいんです。
お湯に中華の素とわかめを入れて沸騰したら味付け海苔をちぎりながら入れてお豆腐を入れて醤油を少し垂らして味を整えたら出来上がり～。
仕上げに小ねぎを入れたらもっと美味しいんですが、うちのパパはネギが嫌いなんで我が家はネギ抜きで。
簡単なのでスープに困った時はお試しあれ～。あ、分量はいつも計って作らないのでテキトーです（笑）
ちなみに、うちで使っている中華の素は創味シャンタンとゆーやつです。
毎日、夕飯に悩みますよね～
今日はお肉だったので、明日は魚の予定です。