久々に

シフォンケーキ焼きました。夜中に。

とゆーのも、今日はお友達からの誕生日ケーキの注文でメープルシフォンケーキのリクエストだったので久々のケーキ作り。

ケーキ屋さんに転職してから家でのお菓子作りが減ったなー。

作りたいのは色々あるのに時間がない。

自分ちのクリスマスケーキの準備もそろそろしないとーと思って昨日材料だけは買って来ました。

なんか、チョコケーキが食べたかったので今年はチョコ。

…まぁ、毎年チョコですが（笑）

今年は土日がクリスマスだから忙しそうだなー。