第2弾の栗の渋皮煮を作ったら栗のケーキを作ろうとずーーーーーーっと思っていて、
ケーキを作るには渋皮煮でマロンクリームを作ろうとずーーーーーーっと思っていて、
今日、やっとマロンクリーム作りました。
栗の渋皮煮もマロンクリームも自家製。
自家製って手間がかかる(ーー;)
そして、モンブランだとまたまたスポンジ焼いて、カスタードクリーム作って…とまたまた手間がかかるのであんまり手間がかからないロールケーキにしちゃうつもりです。
手間暇かけて頑張ったのに小ちゃいジップロックに入るくらいしか出来なくてちょっとガッカリ。
次からはここまでの自家製は多分やらないであろう…