免許

パティシエ7年した後も調理の仕事をしていますが、調理師免許を持っていないので免許を取ろうかなーと思い

ユーキャンの資料請求して、試験に向けて勉強を始める事にしました。

テキストが届き、パラパラ～と軽く読んだけど結構本格的に勉強して覚えないといけない感じでした。（当たり前か）

久々のお勉強。

長女の宿題と一緒にコツコツ頑張りまーす。