カテゴリー: 仕事

今日は地元のお祭り最終日。

毎年恒例になりつつあるお友達のイタリアンのお店でのお祭りの日のお手伝い。

今年は初日は家族でお祭りに行き、最終日だけお手伝いする事に。

ちょうどお祭りの敷地内にお店があるので店頭で、ビール、スパークリングワイン、骨つきソーセージ、冷製パスタ、きゅうりの一本漬け、サーロインステーキを売りました。

ステーキはBBQコンロを出して焼きたてに自家製ステーキソースをかけるのでその辺の屋台で買うより安くて美味しいので売れ行き好調でした。

冷製パスタも他ではないのでどんどん売れていき用意したやつ全部完売。

忙しかったけど、いつもと違う仕事で楽しかった～。

忙しい日のお手伝いなので友達もお給料弾んでくれました～。

周りからも、ポテトや焼きそば、ステーキ、スパークリングワインまで無料で食べたり飲んだりしながら仕事で楽しかったしこんなにもらっちゃってラッキーなお仕事でした～。

今日は職場のレストランにポポルルちゃんがランチしに来てくれました～。

昨日は全然混んでいなかったのに今日はいつもの倍くらい混んでいました。なぜかポポルルちゃんが来る時いつも混む気がするのは気のせい？

今日は混んでるうえに夏限定の『マンゴータルト』を頼む人が多すぎて、朝出したマンゴータルトが売り切れてしまいまた追加で急いで作るとゆー事態に。マンゴー好きな人多いんですね～

そんな時に限って今日はスタッフ少ない日で店内バッタバタでした。

私も普段1時頃にお昼休憩なのに忙し過ぎてお昼休憩に入れたのが2時半。お腹ペッコペコ。

明日も仕事だけど、今日は疲れたから早く寝よ。

今日は先生に夏の絵皿を教わりました。

色々ありますが、今日は『ハイビスカス』

先生の絵が上手すぎてどこからどうやって描いているのかわからないので動画で記録。

動画を見ながら同じ様に描いてるつもりなのに全然違う。

花にすらなってない（涙）

とりあえず、ひたすら練習してお客さんに出せるレベルまでにならなくては～。

今年の夏は頑張ろ。

写真は先生の絵皿『ハイビスカス』

昨日はお菓子教室でもありました。

前にも作ったけど、リクエストされたので2回目のティラミス。

今回はハートのカップに入れて。

試食も美味しーと大好評。

来月は『子供がお菓子作りをしたいから教えて欲しい』と要望があったので夏休みに親子参加のお菓子教室を計画中～。

忙しくなりそ。

昨日、むむママちゃん来てたのね～。
私は昨日お休みだったー。

そんな今日はお仕事でした。今日も友達が２組食べに来てくれていました～。
遊ぶより、お店で会う方が多いこの頃（笑）

仕事もここの職場で働き始めて10ヶ月が経ちました。

前までは包丁さえ使えれば誰でも出来る簡単な仕事をしていましたが、仕事の向上の為、パートさんでもケーキの仕込みをする事に。

お店が違えば作り方も全然違うので、初めてやる事ばかり。
そして、ケーキも凝った物が多いので工程も沢山。

今、教わっているのは『ショコラオランジュ』とゆーチョコムースとオレンジのムースが二層になっているケーキ。

結構難しくて、10年いるパートさんが何度やっても上手くいかず仕事辞めようかと思った事があるとゆーほど難易度の高いケーキ。

私の課題がそのケーキの仕込みを出来る様になる事で

大変です。

1回目はとりあえず作り方の流れを見るだけ。

2回目は一緒に。

3回目は1人で。

で、3回目。モタモタしながらもチョコムースは出来ました。

オレンジムースは仕事が上がる時間になってしまい途中で交代。

独り立ちまでまだまだ先は長そうです。

でも、大変だけど作るのも楽しいので頑張ろ。

一昨日、勉強会で水戸まで行ってきました！！

遠い…遠すぎる…

しかも！雨が凄くて…やですねヽ(￣д￣;)ノ

しかし…帰りに楽しみもあり！！
私の大好きな牡蠣を食べに行ってきました！！
何個でもいける！笑

貝類が大好きな私の少し贅沢な日になりました(*´∀｀*)

職場のレストランの『季節のオススメパスタ』が来月で変わるらしく、最後に1回食べておこうと思い今日は贅沢して社食にしました。

だいたい2ヶ月サイクルでメニューは変わるらしく、今月で終わっちゃうのは『ローストビーフのクリームパスタ』です。

クリームパスタだけど、アッサリしたクリームソースでレモンも添えてあるので後半はレモン絞ってサッパリ食べれました。
今日は料理長が作ってくれたので一段と美味しかった～。

終わる前に食べられて満足～。

来月はなんだろな～。
また試食会に当たるといいな～（笑）

まだ先だなーと思っていたら今週末には父の日でした。

昨日、仕事がお休みだったので今日知ったんですが父の日までの限定ケーキが職場で出ていました。

ビルをイメージしたコーヒーゼリーとワイシャツのケーキ。

ちょっと食べてみたいなー。

昨日、出勤だった人は試食があったらしい。

今回は試食にありつけなかったー。残念。

今日はポポルルちゃん、シェリーちゃんがランチしにお店に来てくれました～。

ポポルルちゃんはかなりの常連さんになっているので最初、私は気づかなかったんですがパートの人に『あの人お友達じゃない？』って言われて来てたの知りました。

そして、私は6月なので新しい絵皿練習中です。

アジサイとカタツムリ。

難しいし、まだまだ早く描けません。

先生は素敵な傘の絵も教えてくれましたがバランスが難しく、私が描くと折れた傘になってしまう（泣）

とりあえず、アジサイが上手く描ける様に頑張ろ。

今日は仕事もお休みだったので、久々に封入のお仕事をさせていただきました。

スズモクさんからのメールがこないのを、浅野さんに話したら忙しいお時間なのに、わざわざ調べてくださって…浅野さんありがとうございました！

その後、封入のお仕事スタート。終わるかと思いきや、全部終わらずに終了。
スズモクさん、ごめんなさい…。

今までは娘も連れていってたけど、今日は保育園に預けてたので、仕事中テレビもつけずになんか静か。笑

また来月行けたらいいなぁ(^^)
ありがとうございました。