今日はイタリアンレストランのデザート作りのお手伝いと仕込みのお手伝いをしてきました～。
働きながらふと思い出したのが私のお父さん。
私の父はケーキ屋さんになる前、レストランで働いていたそうで
その時にデザートを担当したのがきっかけでケーキ屋さんになったそうです。
今、ケーキ屋さんだったのがきっかけでイタリアンのデザートを作っていて
巡り巡って親子で同じ様な仕事をしていました（笑）
子供の頃はケーキ屋さんになりたいなんて思った事なかったのに不思議ですね～
明日は新しいお仕事～
明日はお友達のお店でデザート作るバイトしてきまーす。
ガトーショコラはさっき焼き上げたので明日はお店で他のデザート作り。
お店も人が足りていないらしいので本業が休みで手伝える時はキッチンを手伝う事になりました。
来月は本業、出張、ケーキ販売、保育園役員、イタリアンレストランのお手伝い、お菓子教室の個人レッスン…と予定がもうすでにパンパン(*_*)
あれこれやり過ぎてる気がします(;^_^A
お仕事終了
今日で、研究所でのお仕事が終わりました。
初めてする仕事の内容だったので、ドキドキでしたが、皆さんとてもいい人ばかりで、あっという間の4ヶ月でした。
(もう年なので(T_T))新しいことを覚えるのは大変ですが、また新しい仕事を探して頑張ります！
お仕事する(したい)お母さん、頑張りましょう！(*^-^*)
牛乳をぶちまけて…
お風呂上がり、三女ちゃんが姉達と一緒にコップで牛乳を飲んでいました。
まだやっとコップで飲める様になったくらいなので
途中でコップを離してしまい、まだ半分くらいあった牛乳をぶちまけていました。
上半身裸で牛乳を飲んでいた三女ちゃんも全身に牛乳を浴びていたのでまたお風呂に直行。
私が床の牛乳を拭き終わると、雑巾を奪い取り自ら拭き掃除してくれていました。
…もう拭き終わってるんだけどね（笑）
送別ランチ会
昨年から始めたお仕事ですが、いよいよ明日までになり…。
今日は研究室の皆さんとランチに行って来ました。
わー！(*_*)
とにかく、お店もお料理も凄かった。
つくばの「La Lotus」というお店です。
気軽にランチ！というお店ではないのですが(お値段がなかなかのお値段なので)、せび、自分へのご褒美に行きたいお店です。
デザートのプレートに、チョコレートでお礼が書いてあり、嬉しくなりました(^-^)
素敵なお店でしたので、皆さんも行ってみてくださいね(*^-^*)
BBQの後は…
昨日のBBQの帰り道にいつもイチゴ狩りをしているハウスがあるので帰りに寄っていちご摘みして来ました～♡
いちごのケーキを作る予定があるので2.8キロのいちごを摘みました。
家に帰りケーキの仕込みをしていたら…
大人し～くしてる三女ちゃん
ふと見ると…
新しく出したおしりふきぜーんぶ出されていました。
楽しかった様でご機嫌です（笑）
スズモクBBQ
行って来ましたスズモクBBQ‼
前日にはBBQデザートの仕込みとシフォンケーキを作り準備万端でBBQへ～
いつもの顔馴染みのミセススタッフの方と初めてお会いするご家族の方とアットホームなBBQでした～
が、初めてお会いした方達に自己紹介するの忘れてましたね～( •́દ•̩̥̀ )
シフォンケーキはいつもの2倍の量で作ったのでうっかり配合間違えてしまい、砂糖や小麦粉は2倍計ったのに卵だけ1個分で生地を作ってしまい焼く直前で気づき急いで卵を増やしてなんとか修復しましたが危うく失敗作になる所でした。
BBQデザートは友達とBBQやる時に作っていく簡単でオススメのやつ
BBQスイートポテト風
個人的には好きなやつなんですが、みんなに感想聞くの忘れてました。
感謝祭とはまた違ったBBQで楽しいイベントでした♡
明日はいよいよ～
明日はいよいよBBQ♡
感謝祭とは違うBBQみたいなのでドキドキワクワク♡
ちょっと差し入れ用にお菓子でも作って行くつもりですが、今三女ちゃん寝かしつけで一緒にベッドの中なのでこのまま寝ない様にしないとっっ‼
昨日は寝かしつけ中に一緒に夢の中へ行っていました（笑）
準備するのが遅いので出かける準備も今日中にしておかないと～‼
コーヒーメーカー
先日、コーヒーメーカーの容器を落として割ってしまいました…(T_T)
容器を購入しようか、コーヒーメーカーを購入しようか迷っています。
今はいろいろな種類のものが出ていて…
値段もいろいろ(@_@)
皆さんはどのようなものを使ってますか？
今買うなら、バリスタなのかなー？？
卒業式
今日は長男の小学校の卒業式でした。
(つくば市は小学校中学校一貫校なので、卒業とは言わず継志式となるのです…)
６年間あっという間。
来年は長女が義務教育が終わってしまう…。。
親としての役割…あっという間なのかなー(T-T)
しみじみ考えてしまいました(@_@)