ピザ職人

今度はピザ職人になりました~(笑)

お手伝いしているイタリアンのお店で昨日お手伝いした時に全部1人で調理だから大変とゆー話になり、ピザなら教わったら出来そうってなったので

今日、1枚だけ焼かせて貰いました‼

まだ生地を伸ばすのもなんとなく見よう見まねでやってみたら伸ばせたものの難しい(*_*)

焼く時もピザ窯に入れる時に丸い形が伸びてしまいいびつになってしまいました~

まだまだ修行が必要です。

贅沢な時間

今日は先月までお世話になっていた研究室の方とのランチ。

今後、ランチ代としてはこの額を超えないであろう値段…を当初きいていたので、(田舎者の私は)昨日からドキドキしていました。(^_^;)))

場所は…我が家から歩いて5分!近っ!!

住宅街にあり、看板も出ていません。

階段をあがると、看板が出ていてホッとしました(^-^)

素材の味を大事にして、すべて美味しかったです。ホントに美味しい!
頻繁には行けませんが、また絶対行きたいです(*^-^*)

つくばの松代にある
「La Stalla」というお店です。
記念日などにもお薦めです。
オーナーも気軽に好みに応じてくれますよ。
ランチもディナーも完全予約制なので、予約をして行ってくださいね(^ー^)

無性に食べたいから

2~3日前に友達とティラミスの話が出てから

無性にティラミスが食べたくて食べたくて仕方なくて

今日、作ってしまいました~( ´͈ ᗨ `͈ )

初めて作りましたが以外と簡単で美味しく出来ました~♡

衝動買い

先日、子供達とお買い物していたら新しい雑貨屋さんがあったので入ってみる事に…

そこで、面白そうなのを見つけてしまい衝動買い。

…でもちょっと高いので色々ある中から選んで1つ買いました。

子供達は早くそれをやりたくてまだかまだかとせがむので

お部屋片付けたらねー
と言ったら張り切って片付けていました。

そして、念願叶ってやりました。

『ぼくドラえもん』

スマイル~

今日は調理のお仕事でした~。

茄子の味噌炒めを作るのにピーマンを切っていたら…

中からスマイルが出て来ました~(⁎˃ᴗ˂⁎)

なんだか、ほっこりハッピーな気分になった1日でした~。

アイコ

約一週間ちょい前に子供とミニトマトのアイコの種をまきました(^^)トマトが大好きだけどお値段高くて(´・Д・)」
家庭菜園に踏み切りました(^^)

暖かかったり寒かったりで中々芽が出なかったんですが
ここ最近の暖かさで一つ発芽しました(≧∇≦)
カップラーメンも3分待てないで開けてしまうせっかちな私なので、早く‼︎早くアイコちゃんが収穫したいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

たらの芽

たらの芽って食べたことありますか?

私は小さい頃、この時期になると、父と山に山菜を取りに行きました。

ぜんまい、わらび、うど、たらの芽。
たくさん取って帰ってきたのを覚えています。

が、

我が子には食べさせたことない!!

ということで、

引っ越しするときに、近くにあった、たらの芽の木を我が家に(^-^)
今年めでたく収穫しましたー。

天ぷらでいただきました。(*^-^*)
まあまあ、美味しかったみたい…。

我が子は、私が小さい頃にした経験をあんまりしてないなー(*_*)

無事終了

2日間限定のケーキ屋さんも無事終了。

結局、全部でケーキ70個とホールケーキ1台作りましたが、お店と違ってお家のキッチンで大量のケーキを作るのは凄く大変でとっても疲れました(*_*)

なので、来年はもうやらなくていいかなーなんて思っていたら

買って頂いたお客様数人から『美味しくて普段ケーキを残す子供達がペロリと食べちゃいました~』とか『美味しくてまた来年も食べたい』とゆー声を聞き、また来年もやるかー‼とやる気が出ました。

何かを作る仕事はお客様の『嬉しい』が仕事をする力になりますね~

私の場合、『美味しい』って言われるとついつい色々食べさせたくなっちゃいます(笑)

今日はケーキ屋さん

調理、お菓子教室の先生、イタリアンのパート、最近行けてませんがミセススタッフのお仕事、期間限定のケーキ屋さん

…といくつ仕事してるんだ?って感じですが、

今日は期間限定のケーキ屋さんの日でしたー。

苺の季節しか売らない『フレーズ』とゆーケーキの販売

スポンジ~苺ジャム~カスタードクリーム~全部手作り

苺まで自分で摘みに出向いて手間暇かけてつくりました。

今日の注文は全部で22個。

朝からバタバタ

…いつもバタバタしてますね(笑)

無事に完売。

明日はもっと多くて28個とホールケーキなので今日より大変ですが、

今日と明日のケーキ代でディズニーランドに行く予定なので頑張ろ~

お家を買うと…犬を…?

今日は久しぶりにしょうさくさんと封入へ(*^-^*)

作業が終わって、満腹ランチを食べて、ちょっとだけしょうさくさんのお家にお邪魔しました(^-^)

いつも綺麗!!

(見習わないと(T_T))

しょうさくさんのお家には犬がいます。
可愛い柴犬ちゃん( 〃▽〃)
(私も犬を飼うなら柴犬がいいです)

私のまわりでは一戸建てを買い、その後犬を飼う人がけっこういます…。

私も欲しい…けど。。。
子供達にもせがまれてるけど…。

いろいろ考えてしまって、なかなか飼えない…。

我が家には、私がお世話をしないといけない3匹の…じゃなかった、3人の子供がいるので(笑)